把它,倒在,太高,快炒好,老抽顏色深
提問: 醬油怎么吃? 問題補充: 炒菜的時候是把醬油直接倒在熱的油里,還是放在將炒好的菜上?為什么?
另外,老抽和生抽有什么區別?哪一個上色?

不要復制,粘貼答案,我要簡單明了的答案。
医师解答: 把它倒在快炒好的菜上,這樣溫度不會太高,不會損失營養,
老抽顏色深,生抽色淡
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